Biohuertos escolares: experiencias locales que contrastan con un modelo aún incierto

El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) anunció el reconocimiento a la Unidad Territorial Piura del programa Wasi Mikuna por la experiencia denominada “Biohuertos Solidarios”, desarrollada en 17 instituciones educativas del distrito de Montero, provincia de Ayabaca.

Según la cartera, el proyecto promueve la alimentación saludable en las escuelas a través del trabajo conjunto entre docentes, estudiantes y padres de familia, con apoyo logístico del municipio local, el Núcleo de Gestión Educativa Local (UGEL) de Montero, la ONG Choice Humanitarian y el programa PAIS.

 

Sin embargo, este reconocimiento llega en un contexto en el que el propio Midis busca reconfigurar el sistema nacional de alimentación escolar —aún en fase de diseño y sin resultados verificables— mediante el nuevo Programa de Alimentación Escolar (PAE). El anuncio coincide con las recientes mesas técnicas macrorregionales que el ministerio viene realizando para recoger aportes de la sociedad civil, tras las críticas sobre la falta de participación en el modelo inicial.

 

En Piura, el proyecto de biohuertos involucra colegios como Pequeños Angelitos (Cuñala), Mi Pequeño Mundo (San Martín), Los Patitos (Tailín), Eliseo Tocto Yahuana (Pite), San Francisco (Los Horcones), 20647 (Cerro de Laurel), 1459 (Uluncha), Los Girasoles, I.E. Israel y Ernesto Merino Rivera, entre otros.

Las actividades incluyeron talleres de capacitación, entrega de semillas y herramientas básicas, y asesoría en buenas prácticas agrícolas.

Aunque estas experiencias muestran una articulación local prometedora, su escala y sostenibilidad contrastan con la magnitud del desafío que enfrenta el sistema alimentario escolar nacional, que atiende a más de 4.2 millones de estudiantes. Además, el Midis aún no ha presentado indicadores concretos sobre los impactos nutricionales o pedagógicos de los biohuertos implementados.

 

El reconocimiento, entregado durante la XIII Semana de la Inclusión, se inscribe así dentro de una narrativa oficial que busca destacar logros parciales en el territorio, mientras los resultados globales del programa siguen pendientes de verificación independiente.

 

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Una vigilancia social sin sociedad: la supervisión interna del Midis

  

Participación tras críticas: MIDIS convoca ahora a sociedad civil para rediseñar alimentación escolar

Por Nelson Peñaherrera Castillo

 

Tras el lanzamiento de su Estrategia Nacional de Vigilancia Social, que generó cuestionamientos por su enfoque centrado en estructuras estatales antes que en actores ciudadanos, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) anunció este 1 de agosto una convocatoria abierta a organizaciones sociales, especialistas, empresas y académicos para debatir el rediseño del nuevo Programa de Alimentación Escolar (PAE).

 

A través de mesas técnicas macrorregionales que se realizarán entre el 4 y el 14 de agosto en Arequipa, Piura, Loreto y Junín, el MIDIS promete recoger aportes multisectoriales que permitan “construir un modelo alimentario escolar justo, eficiente y sostenible”.

 

Este giro hacia el diálogo contrasta con el modelo de vigilancia presentado previamente por el sector, que había priorizado la capacitación de subprefectos, directores de UGEL y otros funcionarios públicos como actores clave para el seguimiento de programas sociales, desplazando el protagonismo de las organizaciones ciudadanas.

 

¿Un cambio real de enfoque?

La ministra Leslie Urteaga ha afirmado que “alimentar bien a nuestras niñas y niños es una responsabilidad colectiva”. Con esta declaración, se busca ahora reposicionar la política alimentaria escolar como un proceso participativo, después de las críticas que advertían una tendencia a la recentralización del control y la validación interna dentro del propio aparato estatal.

 

La nueva ronda de reuniones —que incluye representantes de las cadenas alimentarias, expertos en salud pública y sociedad civil organizada— busca darle contenido operativo al nuevo PAE, anunciado como una transformación del modelo anterior (Qali Warma), pero que hasta ahora carecía de mecanismos reales de consulta ciudadana.

 

Resultados pendientes, vigilancias sin impacto

Hasta fines de julio, el MIDIS venía destacando su esfuerzo en desplegar herramientas, capacitaciones e instrumentos para la vigilancia social, pero sin presentar resultados cuantificables respecto al impacto real de estas acciones sobre la calidad o cobertura del servicio alimentario. Tampoco se había dado cuenta pública de qué entidades vigilaban, a quiénes y con qué efectos.

 

El anuncio de estas mesas técnicas introduce por fin la posibilidad de observar una dimensión más transparente y colaborativa del proceso. Sin embargo, el reto sigue siendo trasladar estos encuentros a compromisos concretos de política pública con resultados verificables: ¿se modificarán los esquemas de compra? ¿habrá más inclusión de proveedores locales? ¿cambiará la composición nutricional de los alimentos?

 

Calendario de encuentros

Las reuniones están programadas de la siguiente manera:

• Arequipa (Macrorregión Sur): 4 de agosto – Hotel Casa de Ávila
• Piura (Macrorregión Norte): 7 de agosto – Hotel Gran Palma
• Loreto (Macrorregión Oriente): 11 de agosto – Hotel Oro Verde y Suites, Iquitos
• Junín (Macrorregión Centro): 14 de agosto – Hotel Gran Palma, Huancayo

El MIDIS ha abierto un formulario de inscripción para los interesados en participar:
👉 https://forms.gle/SfY5Gijdcr1FV9YB7

 

El resultado de estas jornadas técnicas será una prueba clave para evaluar si el enfoque de vigilancia social promovido por el MIDIS logra finalmente incorporar a la sociedad en el centro del proceso, y no solo como espectadora del monitoreo institucional.

 

Lee mi artículo previo: https://nelsonsullana.blogspot.com/2025/07/una-vigilancia-social-sin-sociedad.html